Системата на ЕС за етикетиране за качество

На 15 февруари 2011 г. регистрираните в системата на ЕС за етикетиране за качество имена станаха 1000 след прибавянето на италианското овче сирене с вкус на шафран "Piacentinu Ennese".

Системата помага за защитата и популяризирането на марките традиционни европейски селскостопански продукти и храни. Тя подпомага работата на хиляди фермери и производители на храни по изграждане и опазване на наследството на селските райони в ЕС. Потребителите имат доверие в храните, които купуват, ако те носят етикета за качество.

След като името на някой традиционен селскостопански продукт или храна получи една от трите маркировки за качество, ЕС се стреми да гарантира, че никой друг не може да използва защитеното име за свои продукти.

Например занапред единствено сиренето, произведено по определен начин от определени породи овце и идващо от провинция Енна в Сицилия, може да бъде наричано "Piacentinu Ennese". Производителите на това сирене могат да поставят маркировката за качество на ЕС "защитено наименование за произход" .

От създаването на системата през 1992 г. в нея са регистрирани продукти като пармска шунка, сирене "Рокфор" и пайове със свинско месо "Melton Mowbray" в качеството им на:

  • защитени наименования за произход: селскостопански продукти и храни, произведени, преработени и приготвени в определен географски район с помощта на признати методи.
  • защитени географски указания: селскостопански продукти и храни, свързани тясно с даден географски район. Поне един от етапите на производството, преработването или приготвянето трябва да се състои в съответния район.
  • храни с традиционно специфичен характер: специалитети с подчертано традиционен характер (състава или начина производство).

База данни за селскостопански продукти и храни, регистрирани или очакващи регистрация - ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html;jsessionid=
pL0hLqqLXhNmFQyFl1b24mY3t9dJQPflg3xbL2YphGT4
k6zdWn34!-370879141?locale=bg

Инфобизнес бр.8/ 2011

 
Публикувана 23 Февруари 2011 г. 16:02:29
 



Новини

21 Март 2017
На 19 април в БТПП ще се състои Бизнес форум София-Тайпе
още...
21 Март 2017
Виртуално обучение по мениджмънт на интелектуалната собственост
още...
21 Март 2017
Изложение China International Import and Export Food & Beverage Exhibition
още...
21 Март 2017
НСИ: Разходите на работодателите за труд нарастват с 8% на годишна база
още...
21 Март 2017
Здравословните и безопасни условия на труд – грижа на всеки – практически насоки за работодателите
още...

Още новини